Dicono di noi

La sera al bar, l’idea di tornare a coltivare la vite a Roccavignale si concretizza in un progetto ambizioso.

Nella primavera del 2016, nasce la Società Agricola RoccaVinealis S.r.l. che tre anni dopo mette il suo sigillo sulle prime 1.072 bottiglie di Granaccia.

Il 2019 è l’anno del primo raccolto significativo che nel 2020 ha portato alla produzione di 8.000 bottiglie.

Verso la fine del 2020 viene acquistato un capannone in località Valzemola a Roccavignale, centrando un altro importante obbiettivo aziendale.

Immediatamente, iniziano i lavori di ristrutturazione e di allestimento della cantina con l’acquisto di importanti attrezzature.

Si tratta di un immobile di 400 mq su due piani dove entro settembre di quest’anno verrà realizzata la cantina vera e propria con i serbatoi, la pressa, la deraspatrice e le attrezzature per la vinificazione, la barricaia con le botti in legno e un’area per l’imbottigliamento e l’etichettatura.

Prima per impiantare la vigna e poi per ristrutturare e allestire la cantina, abbiamo potuto contare sul sostegno dei finanziamenti europei a valere sul PSR (Piano di Sviluppo Rurale), Misura 4.1.